Некатегоризирано

Како да пушите печење со три врвови


Премачкајте три-врв во маслиново масло за да има премаз.

Посипете Кошер сол, рузмарин и бибер на Три-врвот по вкус.

Поставете го Трагерот да пуши додека не се загрее, а потоа свртете го на 275-300.

Ставете печено на пушачот со масната страна нагоре 15-25 минути. Потоа свртете го пушачот во поставување пушење, отворете го капакот неколку минути дозволувајќи да се олади решетката.

Гответе месо на чад околу 3 часа. Потоа завиткајте го месото во фолија дополнителни 2 часа. Температурата на месото треба да биде 150 степени за правилно готвење.

Откако ќе се отстрани од решетката, почекајте 5 минути пред да ги исечете за да дозволите соковите да се дистрибуираат низ месото.

Tri Tip има две обрасци на жито. Пронајдете ја линијата каде што се менува правецот, исечете го месото на два дела, а потоа исечете го секое парче под агол на овие парчиња наспроти нивното зрно.


Погледнете го видеото: Ostavite cigarete lako i bez krize - Siniša Ubović (Јануари 2022).