Кујна

Избор на големи апарати за кујна


Избор главни кујнски уреди може да биде забавно, но сопствениците на домови треба прво да размислат за семејството и начинот на живот. Доколку ангажирате дизајнер, подгответе се со список на вашите посакувани уреди бидејќи тие ќе влијаат на моделот на просторот и сообраќајот. Многу дизајнери ќе ја сакаат оваа информација прво, бидејќи тоа ќе влијае на обликот и дизајнот на остатокот од кујната.

Надградби за миење садови
Машините за миење садови претрпеа промени со текот на годините, заменувајќи ги гласните, несмасни очи со инкогнито модели што се толку тивки, тешко е да се каже дали се натаму. Побарајте модели кои имаат скриени контролни панели вградени во горниот дел од вратата и стилизирана облога што го чуваат овој апарат да не се истакнува. Тивки мотори и ентериери од не'рѓосувачки челик помагаат да се загрози бучавата за миење садови - клучна карактеристика за домови или кујни со отворен план со соседни забавни простори.

Не ја занемарувајте можноста за купување на две или повеќе машини за миење садови, растечки тренд во кујните и реконструкциите на кујните. „Педесет проценти од моите клиенти имаат најмалку две машини за миење садови во нивните кујни“, вели Питер Салерно, овластен дизајнер на кујна и сопственик на Питер Салерно АД, во у ерси. „За поголемите семејства или домови што сакаат да се забавуваат, едната машина за миење садови може да се чисти, додека другата се полни со нови валкани садови“.

Компаниите како KitchenAid и Фишер, исто така, излегоа со фиоки за миење садови, во суштина две независни фиоки за миење садови, кои се наредени еден врз друг, за да сместат товари со една или двојна фиока. Салерно ги гледа сопствениците на домови во кујни што предизвикуваат вселенски простории, користејќи ги фиоките за миење садови како складирање. „Ако има недостиг на простор за складирање, едната фиока може да држи садови, додека другата ги мие“, додава тој.

Технологија за миење садови и големина
Сопствениците на домови заинтересирани за врвна технологија треба да бидат во потрага по енергетска ефикасност, пократки циклуси и напредни функции дизајнирани да ги намалат времето и вревата околу садовите. Машината за миење садови „SmartDispense“ на ГЕ, која држи 45 унци детергент за автоматско ослободување со секое оптоварување, а машината за миење садови со 3 нивоа на -ени-Ер, со прилагодливи лавици и рака за миење под секоја багажник, поставуваат нови белези во дизајнот на машината за миење садови.

Повеќето американски модели за миење садови под шалтер без шалтер се стандардни 24 инчи во ширина, така што изборот на нова единица за замена на старата можеби нема да бара реконфигурација на просторот. Ако разгледате европски модели, проверете ги мерењата бидејќи тие често се потесни од нивните американски колеги.

Карактеристики на готвењето
Cooktops - порано познати како шпорети - сега се целосно независни од печките, што носи повеќе карактеристики и флексибилност и за двете. Комерцијалните готвачи стануваат се попопуларни во кујните за живеење затоа што навистина се грижат за гурманскиот готвач. На крајот на краиштата, бензините за гас имаат ниско ниво на поставки за излез на BTU за лесни сосови за готвење или чоколади за топење, што овозможува максимална контрола за прецизно готвење. Барајте горилници со внатрешен и надворешен пламен за високо-прецизно и доследно загревање.

Новите станбени единици ги бркаат своите претходници во однос на цената и карактеристиките, исто така, направете ги и вашите домашни задачи. Електричните куќи за домаќинство може да бидат помалку скапи, но нема да ја имаат истата прецизност како моделите на бензин. Cooktops се со големина од 30 до 38 инчи широк, но може да биде широк од 48 инчи ако е вклучена решетка.

Островот готвач му овозможува на забавниот готвач да се соочи со гостите и да ја донесе готвењето на забавата. Системите за вентилација Downdraft можат да ја елиминираат потребата од надземни аспиратори, а новите технологии како индукциско готвење можат да создадат побезбедна околина за готвење. Со индукција готвење, тенџере или тава со седиште во магнет, комуницирате со магнетно поле создадено од калеми за готвење, предизвикувајќи струја во тенџере или тава. Садот или тавата всушност се загрева и готви храната додека површината останува ладна. Самиот систем е целосно без пламен.

Издувен шпорет
Системот за издувни гасови е суштинска и честопати занемарена компонента на кујната. Способностите на системот за издувни гасови треба да одговараат на големината на шпоретот или шпоретот под него. Системите за издувни гасови се мерат во кубни стапки во минута (cfm). Колку е поголем шпоретот, толку се поголеми можностите за издувни гасови на системот. На пример, шпорет од 36 инчи треба да се совпадне со минимум 800 cfm систем, додека шпорет од 48 инчи ќе бара најмалку 1000 до 1200 cfm. Проверете со вашиот дизајнер или овластен продавач за да бидете сигурни дека системот за издувни гасови одговара и го надополнува шпоретот што го нуди.

Стандардни и шпорети за конвекција
Печките доаѓаат во два вида: конвекција и конвенционална. Рерните за конвекција се поскапи, бидејќи тие се карактеризираат со вентилатори кои ја циркулираат топлината за побрзо, дури и готвење. Како и кај машините за миење садови, во денешната кујна стануваат две рерна. „Двојната печка е навистина критична“, смета Салерно. „Секоја кујна треба да има две печки.“ Без разлика дали е поставена во ид или фиксирана под котлерот, две печки овозможуваат поголем капацитет за готвење и флексибилност.

Затоплувачките фиоки, некогаш прилично истакната тела во кујните, гледаат на преродба во дизајнот на кујната. Затоплувачките фиоки може да се постават од 0 до 175 степени Фаренхајт за да ја одржат текстурата и температурата на зготвената храна без да се исушат. Затоплувачките фиоки чинат некаде од 800 до 1.400 американски долари, но се корисни додатоци на кујните што гледаат многу во употреба и обезбедуваат големи или сложени оброци за гости или семејства.

Иновативни уреди, како микробранови конвекциони, нудат нови опции за готвење за сопственикот на домот, кој е за време на време, притиснат. Со можности за печење, печење и крцкање, микробрановите конвекционирани ги комбинираат сите одлики на миење на микробранова печка со опциите за готвење на рерна за конвекција. Времето за готвење се сече на половина, но останува посакуваниот вкус и текстурата на храната.

Ладилник фрижидер
Фрижидерите доаѓаат како рамо до рамо, горе и долу и вградени единици. Изборот на стил може да биде во голема мера прашање на личен избор, но големината на фрижидерот треба да ја земе предвид големината на семејството. Семејство од четворица може да има потреба од единица од 21 до 25 кубни метри, додека едно од шест или повеќе можеби сака единица со 27 до 32 кубни метри. Складирањето може да се мери на кубни стапала, но ширината на единицата ги одредува опциите за поставување. Нека потребите на семејството ја утврдат големината на фрижидерот, но бидете сигурни дека нема да икономисвам - нема ништо полошо од тоа да имате спакуван фрижидер што не функционира за да одговара на семејството.

Кога разгледате дополнителни карактеристики како креатори на мраз или вода за дистрибуција на вода, размислете за поставување. На пример, ладилник со фрижидер нема да помине добро со надворешен диспендер за вода, бидејќи излевањето може да го оштети облогата со тек на време.

И висината и ширината треба да бидат земени предвид при разгледување на големината на фрижидерот. Фрижидерите можат да бидат високи од 68 инчи или повеќе и широки 36 инчи. Сопственик на куќа ќе сака доволно дозвола од ходници, влезови и така натаму. Фрижидер што ќе се постави веднаш до wallидот ќе бара соодветен дизајн на вратата. Стандардно правило е да се дозволи минимум 2 инчи од секоја страна за да се овозможи отворена врата, во зависност од моделот.

Треба да се земат предвид трендот на додавање додаток на фиоки за помошни фрижидери / замрзнувачи. Овие единици под шалтер може да послужат како центри за пијалоци со лесен пристап или да складираат предмети од прелевање од фрижидер или замрзнувач. Намалувањето на сообраќајот низ просторот на готвачот е убаво мало прогонување за зафатената кујна. „Фиока за пијалоци може да ги задржи децата надвор од областа за готвење и надвор од примарниот фрижидер“, вели Салерно.


Погледнете го видеото: Crazy Cooking Kitchen Chef - Android Gameplay (Јануари 2022).